Issu selon ses propres termes d’un milieu parisien aisé mais dur et exigeant d’un point de vue valeurs et éducation, Franck a d’abord fait des études d’architecture à l’École des Beaux-Arts de Paris ; et s’il a fini par reporter son diplôme final, c’est aussi pour oser saisir l’opportunité de créer sa marque Eden Park avec Éric Blanc.
Franck Mesnel a hérité de ses études d’architecture, de sa mère aquarelliste, de son père ingénieur dans l'âme et chef d’entreprise, un œil acéré pour le design, la décoration, l’élégance, les sujets un brin décalé et le souci de l’extrême détail.
« C’est toujours en partant d’un brief très rigoureux, base selon moi de toute création, que cette dernière peut atteindre son objectif avec sécurité : plaire. Construire pour déconstruire est un concept que je défends car lorsque la création émane d’une réflexion, d’une culture et de références solides, elle peut alors se déstructurer délicatement, sans pour autant faire une trop violente révolution déstabilisante. Elle autorise alors aussi une communication de support qui peut s’envoler vers des décalages les plus extrêmes. C’est ma vision du French Flair ! une adaptation en réaction à une situation rapidement et précisément analysée »